州门司镇生产的东江梨以果面光滑、皮薄肉细、汁多味甜、风味独特而著称，深受消费者欢迎，产品畅销省内外，州门司镇也享有“南国梨乡”之美誉。

“将军石”牌东江梨产于州门司镇，该镇地处资兴市东部，平均海拔高，昼夜温差大，土壤疏松肥沃，环境无污染，生产的无公害优质梨具有“果面光洁、皮薄肉细、汁多味甜”特点。

“将军石”商标起源于州门司地处资兴市东部，平均海拔600米以上，昼夜温差大，土壤疏松肥沃，无工业污染，具有生产南方梨得天独厚的地理优势。生产的东江梨以果面光滑、皮薄肉细、汁多味甜、风味独特而著称，深受消费者欢迎，产品畅销省内外，素有“南国梨乡”之美誉。“将军石”商标源自州门司境内古盐道旁一处著名景点“将军下马石”，该石斜卧于石山之南，离地百余米，状如巨人，千百年来巍然矗立，把守东乡关隘。相传为商纣王时，当地村民石刚为挡住前来抢粮的将军所化，是资兴东乡人勤劳、智慧、正义、善良的象征。东江梨也是州门司人勤劳创业、不畏艰辛、善于学习的结晶，沿用这一商标，可以更好地结合地缘文化，整合区域特色产业资源，做大做强东江梨产业，提高知名度，把特色优势转化为经济优势，把优势产业转变为品牌商品。2009年7月，将军石品牌商标正式申请注册并由省工商局受理。该商标将成为州门司优质梨唯一的品牌质量保证和象征性标志。