这段时间，在州门司镇，不少村民正忙着在家做豆子糍粑，迎接新春的到来。

家住州门司镇上的黄存芳和王贱苏夫妇，今年一个67岁，一个64岁。都已经过了花甲之年的他们，还自己种了糯米稻，这些糯米都是用来做糍粑的，自家吃不完，老两口还会拿来卖。

虽然黄存芳和王贱苏夫妇上了年纪，但是做起事来十分麻利，两人分工也很明确。王贱苏准备豆子馅儿，把新鲜豇豆蒸熟捣碎，加入用茶油炸香的葱段、蒜末，撵揉在一起。黄存芳则负责力气活，把蒸熟的糯米倒入石碓中，用捣捶舂烂。

捣好的糯米要趁热一坨坨揪下来，这时候把之前准备的豆馅儿镶入其中，包紧封实，再压扁，待糍粑冷却下来就可以下油锅炸了。煎糯米糍粑要用正宗的茶油，油一烧红，茶油特有的香气就弥漫在空中。这时候，往油锅里逐一的放入豆馅的糯米糍粑，只听见吱吱作响，糍粑旋即上浮，外皮渐渐鼓出细泡，多次翻转，煎至两面微黄，就算好了。煎好的糍粑表面金黄、粑糕白白糯糯、内馅喷香软糯。

“都喜欢，外面的人也来买，老一点的也喜欢，蛮多人讲，来买。”王贱苏说，因为用料真实、味道香酥，很多人找到他们两口子这里买豆子糍粑。附近乡镇赶集，他们也会搭车赶去卖糍粑，一年也能有个一千多块钱的收入。