眼下汤溪镇近3万亩狗脑贡明前头采春茶已新“鲜”上市，吸引了全国各地的经销商抢“鲜”购买。

在海拔700多米的汤溪镇坪子村，到处是满目碧绿，茶香扑鼻，细长的茶叶吮吸了雨露，快速生长，村民们穿梭于茶树间，娴熟地轻捻茶树上新冒出的嫩芽，头采春茶因为数量极少，一年只有不到20天的采摘期，村民们白天采摘后，下午把茶叶送到狗脑贡茶业公司的生产车间加工。经过摊青、杀青、炒青等九道工序，三天后就能将新茶从产地直发全国各地。今年，狗脑贡春茶产量预计达2万斤左右，订单已排到了4月。

“我就是一般七点左右来，我采一天就是采七八斤左右，公司给我们的回收价是一百多块钱一斤，就是一天大概也就是采得到一千元左右。”汤溪镇坪子村茶农张章英说。

“我们狗脑贡茶2022年与2023年相比，2023年的订单情况销量上涨大概是在20%。我们每天的加工量最大可以加工一万斤鲜叶。”资兴东江狗脑贡茶业有限公司生产总监江方兵说。

近年来，公司依托高山云雾、气候温和、雨量充沛等优势，采取机械化+传统制茶，带动村民积极发展茶叶种植。目前，当地茶叶种植面积3.2万亩，年产量5.3万斤，年产值达3.6亿元，高品质的茶叶不仅成为了市场上的“香饽饽”，也成为了当地农民的“致富宝”。